博南万宝山羊

合作社自 2015 年 12 月成立以来，立足永平县厂街乡蒿枝地组的山林资源优势，精选本地优良黑山羊品种，延续 “山林放牧、天然采食、生态养殖” 模式。羊群常年游走于博南山林间，自由啃食百草、灌木枝叶，饮用山泉水，不喂催肥饲料，生长周期自然充足，保留了永平黑山羊耐粗饲、肉质鲜美的原生特性。

博南万宝山羊肉质细嫩紧实、脂肪分布均匀，膻味轻、鲜味浓，富含优质蛋白与多种矿物质，营养价值高，是制作黄焖羊肉、清炖羊汤等佳肴的上乘食材，契合健康饮食需求。

作为永平生态养殖的重要品牌，博南万宝山羊坚守 “生态为本、品质至上” 理念，由石宝成团队全程品质管控，既带动本地农户增收，又传承博南古道饮食文化，让高原生态美味走向更广市场。

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